ヒラメの釣り方完全ガイド|時期・仕掛け・エサを徹底解説

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2026.10.06

ヒラメは、堤防や砂浜などから手軽に狙えるターゲットとして人気があります。この記事では、ヒラメを狙う際の釣れる時期・場所・仕掛け・エサ・釣り方のコツを、初心者の方にもわかりやすく解説します。

ヒラメとは

ヒラメは砂地の海底に身を潜めて小魚を待ち伏せる肉食の魚で、サーフや堤防からルアーで狙えるターゲットとして人気があります。大型は引きが強く、刺身が絶品とされています。

秋から冬にかけてが特に人気のシーズンで、冬の「寒ヒラメ」は身が締まって美味しいと言われます。春や初夏にも狙える地域があり、地域によってピークが異なります。

サーフ(砂浜)の離岸流周辺、河口、堤防周りの砂底など、ベイトフィッシュが集まる場所が好ポイントです。足場の安全に注意し、波が高い日は無理をしないようにしましょう。

ルアーフィッシングでは、ベイトフィッシュに似せたミノーやメタルジグが定番です。生きた小魚を使う泳がせ釣りも有効です。

キャストして底付近まで沈め、ゆっくり巻いて誘います。ヒラメはルアーを追ってきても、足元で食うことが多いので、最後まで気を抜かずに巻き切るのがコツです。ヒット後は口が弱いため、強引に引き上げず慎重にやり取りしましょう。

刺身や昆布締め、ムニエルなど幅広く楽しめます。鮮度を保つため、釣ったら素早く締めて冷やすのがおすすめです。

ヒラメは、時期や場所、仕掛けのポイントを押さえることで、初心者でも十分に狙えるターゲットです。この記事を参考に、安全に配慮しながら釣りを楽しんでみてください。