なめろう

アジなどの青魚が釣れたら、なめろうやたたきがおすすめです。この記事では、新鮮な魚で作れる定番の一品を紹介します。なめろうとはアジなどの魚を、味噌や薬味と一緒に包丁で叩いて作る料理で、ご飯やお酒のお供として人気があります。材料の準備新鮮なアジ...